靖安特色小吃攻略
靖安位于江西宜春，以其丰富的自然资源和独特的客家文化闻名，小吃风味淳朴、食材新鲜。以下是必尝推荐：
- 北河鲜：采用当地河流中的鲜鱼制作，清蒸或红烧，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，是靖安的招牌菜。
- 客家糍粑：以糯米为主料，手工捶打而成，口感软糯香甜，常配以花生粉或红糖汁，传统节日必备。
- 靖安腌菜饼：用本地腌菜和面粉煎制，外酥里嫩，酸辣开胃，适合作为小吃或配餐。
- 山野菌菇汤：采用靖安山区新鲜采摘的菌菇，炖煮成汤，味道鲜美且营养丰富，体现地方山珍特色。
攻略提示：建议前往靖安老城区的小吃街或当地农家乐品尝，最佳旅行季节为春秋两季，气候宜人，美食体验更佳。人均消费约50-100元，实惠又地道。